不銹鋼材料的主要組成成分是鐵鉻合金及其他少量微量元素。因為不銹鋼材料的性能優異，且耐腐蝕性能普遍強于別的金屬，并且還比較美觀耐用。

不過盡管不銹鋼材料的耐腐蝕性能較好，但也不是永不生銹的。其實是不銹鋼板面有一層鈍化膜，是一種穩定的氧化物形態。

如果不銹鋼板裸露在腐蝕環境中，其板面就會產生電化反應或是化學反應，即均勻承受腐蝕。不銹鋼板面鈍化膜中耐腐蝕能力弱的部位，會因為自激反應而生成點蝕反應，產生小孔，如果遇上氯離子，就會有非常強的腐蝕性溶液，加快腐蝕反應發生的速度。此外還會有不銹鋼內部的晶間腐蝕開裂等。

各類腐蝕都會對不銹鋼板面的鈍化膜造成破壞作用。所以為確保不銹鋼板制品漂亮的表面及延長使用壽命就一定要進行定期保養。

在使用不銹鋼制品的時候，需要注意的幾點如下。首先是在清洗不銹鋼板面時一定要注意不發生表面劃傷現象，不要使用含有漂白成分和研磨劑的洗液，不要使用鋼絲球或研磨工具等，而為清除洗滌液，在洗滌結束時還要再使用干凈清水沖洗不銹鋼板面。在平時如果發現不銹鋼板面有灰塵和容易除掉的污垢物，則可以使用肥皂、弱洗滌劑或溫水進行洗滌。

在除去不銹鋼板面的商標和貼膜時，要使用溫水、弱洗滌劑來清洗，也可以使用酒精或有機溶劑來擦洗。、如果不銹鋼板面有油脂、油、潤滑油污染，可以使用柔軟的布擦干凈，然后再使用中性洗滌劑或氨溶液或專用洗滌劑進行清洗。

如果不銹鋼板面有漂白劑之類的各類酸附著，要馬上使用清水沖洗，然后再使用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，使用中性洗滌劑或溫水洗滌等。

如果不銹鋼板面存在彩虹紋，其實就是過多采用洗滌劑或油導致的，洗滌時要使用溫水中性洗滌劑才能洗去。如果是污物導致的銹，可使用10%硝酸或研磨洗滌劑進行洗滌，也可使用專門的洗滌藥品進行洗滌。只要采用正確的保養方法，即可既增長不銹鋼材料的使用壽命，還能長久保持華麗的表面效果。